Aktuell: Popcorn-Mais mit Rezept

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Jetzt gibt’s in unserem Hofladen feinen Popcorn-Mais. Schöne Kolben kosten 80 Rappen das Stück, 2. Qualität für 50 Rappen.

Rezept für perfektes Bruderholzhof-Popcorn

Zutaten

  • 1 Espressotasse Popcorn-Mais
  • 1 EL Sonnenblumenöl

Zubereitung

Maiskörner vom Kolben pulen und beiseite stellen. Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und zwei Maiskörner in die Pfanne geben; Deckel drauf. Sobald die Maiskörner aufpoppen, die Hitze reduzieren und die restlichen Maiskörner dazugeben, warten bis alle Maiskörner aufgepoppt sind. Das Popcorn in eine Schüssel geben und nach Bedarf salzen oder süssen.